中国麻辣烫在韩国大受欢迎?啤酒配麻辣烫也是绝配!
在中国,麻辣烫早已成为深受大众喜爱的美食佳品。如今,这股麻辣烫的热潮已经跨越国界,席卷到了韩国,甚至成为了带动中国啤酒销量大涨的重要因素。
据韩国《中央日报》的报道,韩国CU便利店对近年来各国啤酒的销量进行了深入分析,结果显示日本啤酒的销量有所下降,而中国啤酒的销量则呈现出迅猛的增长态势,一跃成为市场的新兴“强者”。在2014年,日本啤酒在韩国的进口啤酒市场中占比高达38.1%,而今年这一比例已下降至27.5%。相反,中国啤酒的销量占比从2014年的4.9%上升至今年的10.2%,增长了一倍还多,排名也从第七名升至第三名。
这一显著变化的背后,麻辣烫的影响力不可忽视。这种源自中国的美食已经在韩国赢得了广泛的人气,从原本聚集在大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅,扩散到光化门、汝矣岛、江南地区,甚至渗透到了社区胡同商圈。随着韩国网红和YouTube博主通过美食频道展示麻辣烫的制作过程,越来越多的韩国人也开始在家自制麻辣烫。
随着麻辣烫的流行,中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材在韩国的销售额也急剧增长,今年的销售额更是去年的96倍以上。而被称为麻辣“伴侣”的青岛啤酒,也随着麻辣烫、麻辣香锅受到韩国消费者的追捧而销量大增。
这则消息立刻引起了中国网友的热议。许多网友表示,中国美食在国外受到欢迎是理所当然的,甚至有人调侃道,“赶紧给麻辣烫申遗吧,以防韩国抢先”。还有网友戏称,韩式网红组合“啤酒炸鸡”以后可以改配“麻辣烫”了。
对于这一文化交融的现象,你怎么看呢?无疑,中国美食文化的魅力正在跨越国界,让更多人领略到其独特的韵味。而麻辣烫的流行,不仅展示了中国美食的吸引力,也展现了中国文化在世界舞台上的影响力。